بما انه اليوم بقسم المطبخ كان الطبق عن الكوسا
حبيت نذكر هون فوائدالكوسا
تركيبته :
- ماء
- بروتين
- دسم
- نشاء
- الياف
- رماد
- املاح معدنية : كبريت ، فوسفور ، بوتاسيوم ، كالسيوم ،
حديد ، مغنزيوم .
- فيتامين أ ، فيتامين ج
استعمالات و فوائد الكوسا الطبية
1. يخفف العطش ، يخفض حرارة المرضى المحرورين .
2. يلين الطبيعة .
3. ينشط الكبد و يمنع الريقان .
4. يهدئ الاعصاب و يعالج الامراض النفسية و يهدئ من الطبع .
5. يدر البول ، يفتت الحصى و الرمل .
6. يعالج امراض و التهابات الصدر و السعال ، مقشع .
7. بذره يطرد الدود و خاصة الدودة الوحيدة .