هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
اعلان هام : لقد أغلق باب التسجيل والمشاركة في هذا الموقع الذي يبقى فقط للتصفح..شاركونا بكتاباتكم وأفكاركم في الموقع الجديد للبدوي الأحمر على الرابط http://albadawyala7mar.com/vb/index.php
دخول

لقد نسيت كلمة السر



بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» عودة التنورة المزركشة
كيف نسيت هالاكلة Emptyالجمعة سبتمبر 25, 2009 6:10 pm من طرف lorka200

» كشف الستار
كيف نسيت هالاكلة Emptyالجمعة سبتمبر 25, 2009 5:16 pm من طرف lorka200

» mya137.....أبـ(سوريا)ـن.....ronel79...النور الوردي
كيف نسيت هالاكلة Emptyالجمعة سبتمبر 18, 2009 8:13 pm من طرف lorka200

» إنها تمطر في سلميه
كيف نسيت هالاكلة Emptyالجمعة سبتمبر 18, 2009 6:20 pm من طرف خياط السيدات

» إدلبي في الكاميرون
كيف نسيت هالاكلة Emptyالجمعة سبتمبر 18, 2009 11:46 am من طرف خياط السيدات

» تقرير خاص عم توزيع الحصص التموينيه في سلميه( سلميه تساعد ابناءها )
كيف نسيت هالاكلة Emptyالخميس سبتمبر 17, 2009 5:25 pm من طرف lorka200

» الثقافة و المثقفين
كيف نسيت هالاكلة Emptyالخميس سبتمبر 17, 2009 4:12 pm من طرف اميمة

» سلميه ...تبدأ بمساعدة ابنائها
كيف نسيت هالاكلة Emptyالخميس سبتمبر 17, 2009 1:06 am من طرف بوعلي

» أغبى فتاوى في الاسلام
كيف نسيت هالاكلة Emptyالثلاثاء سبتمبر 15, 2009 2:55 pm من طرف mr.aadm


أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

كيف نسيت هالاكلة

4 مشترك

اذهب الى الأسفل  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

1كيف نسيت هالاكلة Empty كيف نسيت هالاكلة الأحد فبراير 22, 2009 4:39 pm

رواد زيدان

رواد زيدان
مشرف

مسا الخير جميعا
فعلا هي غلة كبيرة يعني هالاكلة كان لازم اول شي نشرح عنها كيف راحت عن بالي ما بعرف
الملوخية ممممممممممممممممممم
من الطيبات المميزة وخصوصا مع الدجاج والرز بالشعيرية
يالله اسعفونا بطريقة التحضير
( كل مرة بذكر اكلة وبعذبكم بالطريقة لا تواخذوني )

2كيف نسيت هالاكلة Empty رد: كيف نسيت هالاكلة الثلاثاء فبراير 24, 2009 9:08 am

رشا 200

رشا 200
عضو

ما بعرف اذا فيني رد قبل جورية بس يالله بتسامحنا هالمرة

والله الملوخية من أطيب الاكلات يا رواد بس والله بدها شغل

المهم اليكم الطريقة:
هي الطريقة بالفروج
أولا نقوم بنقع الملوخية بالماء الفاتر لفترة قصيرة (نصف ساعة بالكتير)

بعدها نغسلها بشكل جيد وعدة مرات يعني بدها غسيل منيح بالماء البارد

وننشفها من الماء جيدا بتعصيرها بعد الغسيل ومن ثم نفردها على وعاء أبيض لضمان التنشيف

ثم نقم بتقليتها بالزيت أو السمن حسب الرغبة
اذا كانت الكمية كبيرة نقليهاعلى مراحل
نكون في هذه الاثناء سلقنا الفروج
بعدالانتهاء من التقلية نضعها في وعاء واحد ونسكب فوقها مرقة الفروج ونتركها تغلي
يعني بدها شي ساعة حتى تستوي
نقوم في وعاء أخر بتحضير التبلة وهي (ثوم مدقوق + كزبرة +فليفلة حمراء+ملح + سمن أو زيت)
نقلبها مع بعضهاقليلا
ونضيفها للملوخية
ولما بتستوي الملوخية نضيف اليها الليمون
على فكرة مابيصير نغلي الليون مع الاكل بيعطي طعم مر



وانشالله صحة وهنا للجميع
جورية اسعفينا اذا في اخطاء
أو اضافات
Very Happy

3كيف نسيت هالاكلة Empty رد: كيف نسيت هالاكلة الثلاثاء فبراير 24, 2009 4:01 pm

قيصر سلمية

قيصر سلمية
عضو

بصراحة من يومين أهلي عملوها وما اكلتها لأني ما فيني حبها

4كيف نسيت هالاكلة Empty رد: كيف نسيت هالاكلة الثلاثاء فبراير 24, 2009 5:24 pm

lorka200

lorka200
مشرف عام

يامحمد ه الأكله..
انا هي هيي الاكله الوحيده اللي ممكن خلط فيها ..يعني اخلط رز وملوخيه سوا
اما بقيه الاكل مهما كان باكل كلشي لوحده بشكل منفصل..
واكتر حدا ممكن يكون بياكل اكلة ملوخيه مميزه هو ابو علي محامي المنتدى ..

فيارواد لازم تزورهم بالقريب العاجل وتاكل عني وعنك

الرجوع الى أعلى الصفحة  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى