هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
اعلان هام : لقد أغلق باب التسجيل والمشاركة في هذا الموقع الذي يبقى فقط للتصفح..شاركونا بكتاباتكم وأفكاركم في الموقع الجديد للبدوي الأحمر على الرابط http://albadawyala7mar.com/vb/index.php
دخول

لقد نسيت كلمة السر



بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» عودة التنورة المزركشة
صينيه لحمه بالطحينه لفارس Emptyالجمعة سبتمبر 25, 2009 6:10 pm من طرف lorka200

» كشف الستار
صينيه لحمه بالطحينه لفارس Emptyالجمعة سبتمبر 25, 2009 5:16 pm من طرف lorka200

» mya137.....أبـ(سوريا)ـن.....ronel79...النور الوردي
صينيه لحمه بالطحينه لفارس Emptyالجمعة سبتمبر 18, 2009 8:13 pm من طرف lorka200

» إنها تمطر في سلميه
صينيه لحمه بالطحينه لفارس Emptyالجمعة سبتمبر 18, 2009 6:20 pm من طرف خياط السيدات

» إدلبي في الكاميرون
صينيه لحمه بالطحينه لفارس Emptyالجمعة سبتمبر 18, 2009 11:46 am من طرف خياط السيدات

» تقرير خاص عم توزيع الحصص التموينيه في سلميه( سلميه تساعد ابناءها )
صينيه لحمه بالطحينه لفارس Emptyالخميس سبتمبر 17, 2009 5:25 pm من طرف lorka200

» الثقافة و المثقفين
صينيه لحمه بالطحينه لفارس Emptyالخميس سبتمبر 17, 2009 4:12 pm من طرف اميمة

» سلميه ...تبدأ بمساعدة ابنائها
صينيه لحمه بالطحينه لفارس Emptyالخميس سبتمبر 17, 2009 1:06 am من طرف بوعلي

» أغبى فتاوى في الاسلام
صينيه لحمه بالطحينه لفارس Emptyالثلاثاء سبتمبر 15, 2009 2:55 pm من طرف mr.aadm


أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

صينيه لحمه بالطحينه لفارس

3 مشترك

اذهب الى الأسفل  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

1صينيه لحمه بالطحينه لفارس Empty صينيه لحمه بالطحينه لفارس الجمعة فبراير 06, 2009 11:56 am

جوريه

جوريه
مشرف

اهلا فارس صحتين على الاكله لي سويتها

رح اكتبلك طريقه سهله لصينيه اللحمه بالطحينه اليك الطريقه

المقادير

_نصف كيلو لحم مفروم

_حزمة بقدونس مفروم ناعم

_2 بصلة مفرومة ناعم

_ملح - فلفل - بهار لحم

_ليمونه واحده

_2 حبه بطاطا مقطعه طرنشات رقيقه لكي تستوي بسرعه

_2 حبه طماطم مقطعه طرنشات

_2 حبه بصل مقطعه طرنشات

_صلصه الطحينه وهي عباره عن

(نصف كاس كبير طحينه +عصير ليمونه +حبتين ثوم مهروسه

+كاس لبن كبيره نخلطها مع بعض)

الطريقه :

_نخلط اللحمة المفرومة والبقدونس والبصل والبهار جيدا ويترك لمدة
نصف ساعة

_نفرشه في صينية مدهونة زيت ويكون سمك الطبقة قد عقلة الاصبع

_نرص فوقها شرائح البطاطس والطماطم وحلقات البصل بالترتيب
وتدخل الفرن

_انا افضل ان تغطى بورق الالمنيوم قبل وضعها بالفرن ونتركها بالفرن مده نص ساعه

_بعد نص ساعه نخرجها من الفرن ونصب الصلصه عليها ونعيدها الفرن مره ثانيه وطبعا مغطاه بالالمنيوم

_ثم اخر 5 دقائق نرفع غطاء ورق الالمنيوم عنها ونحمرها من فوق حسب الرغبه

وبالهنا واي سؤال انا حاضره

2صينيه لحمه بالطحينه لفارس Empty رد: صينيه لحمه بالطحينه لفارس الجمعة فبراير 06, 2009 1:30 pm

قيصر سلمية

قيصر سلمية
عضو

السؤال كيف بدي أوصل لأكالها
هم هم هم

3صينيه لحمه بالطحينه لفارس Empty رد: صينيه لحمه بالطحينه لفارس الجمعة فبراير 06, 2009 1:47 pm

فارس

فارس
عضو

الله ايسلمك يا أحلى وردة جورية في العالم
والله عم نعزبك معانا.... اليوم او بكرى رح جرب اطبخه
ازا زبطت لعيونك اخ قيصر احلى صحن بيخدم شواربك

الرجوع الى أعلى الصفحة  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

مواضيع مماثلة

-

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى